Das Päckchen der Aktion Post aus meiner Küche ging dieses Mal an Catharina von Kuchenherzerl – und damit an eine echte Kuchenzauberin. Da war natürlich ganz besondere Anstrengung gefragt, um diesen hohen Ansprüchen gerecht zu werden. Ganz nach dem Prinzip „Trial and Error“ (die erste Fuhre wurde leider nichts) sind dabei diese herrlichen kleinen Rhabarber-Johannisbeer-Muffins mit Icing-Glasur entstanden. Passend zu den letzten Spielen der EM gab es dann noch diese Deutschland-Marmelade (schwarze Marmelade ist wirklich eine Herausforderung, Ideen werden gerne angenommen!), die hoffentlich auch im Finale als Glücksbringer dienen kann.

Gut verpackt hat das Päckchen seine Reise innerhalb von 24 Stunden gemacht. Glücklicherweise kam alles in ganzen Stücken bei Catharina an! Und hier steigt die Spannung, welches Päckchen da morgen oder übermorgen dann bei senSEASONal ankommt – einen ersten Vorgeschmack konnte man ja schon auf Kuchenherzerl sehen.